Sarjana Ilmu Gizi
Monash University
Jenis institusi: Universitas/Lembaga Pendidikan Tinggi
Tingkat: Sarjana
CRICOS: 00008C
Kursus ini memberikan siswa pengetahuan dan keahlian di bidang gizi manusia untuk membekali mereka untuk potensi pekerjaan di sektor kesehatan masyarakat, industri makanan, penelitian gizi atau instansi pemerintah dan non-pemerintah. Kursus ini memiliki dasar ilmiah dan gizi yang kuat dalam dua tahun pertama karena siswa menemukan dasar ilmiah dari kebutuhan gizi dan makan sehat yang terjalin dengan unsur-unsur praktis seperti menilai asupan makanan, kimia makanan dan komposisi makanan, keterampilan pangan dan peraturan pangan persyaratan yang mempengaruhi makanan yang Anda makan setiap hari. Tahun terakhir berfokus pada pengembangan keterampilan penelitian yang berpuncak pada proyek penelitian yang berhubungan dengan gizi mendorong siswa untuk menerapkan prinsip-prinsip mereka penyelidikan ilmiah. Pilihan pilihan di tahun ketiga termasuk pengalaman industri akan memungkinkan siswa untuk menyesuaikan gelar dengan kepentingan mereka yang relevan.