Sarjana Bisnis - Manajemen Hotel Internasional
Le Cordon Bleu Indonesia
Jenis institusi: Higher Education Institutions
Tingkat: Sarjana
CRICOS: 02380M
Program ini mempersiapkan siswa untuk berbagai karir di industri perhotelan internasional melalui program multi-disiplin yang menggabungkan simulasi dan praktik profesional kehidupan nyata. Penekanannya adalah pada konsep perhotelan, pertimbangan kritis gaya manajemen dan pemikiran strategis. Gelar berkonsentrasi pada dunia perusahaan manajemen hotel dan perhotelan internasional. Dalam program ini juga ada kesempatan untuk mengkhususkan diri melalui serangkaian mata kuliah pilihan. Ini termasuk konsentrasi di bidang persiapan makanan dan minuman, pemasaran anggur dan konferensi dan manajemen pameran karena mereka berhubungan dengan sektor hotel internasional. Program ini disampaikan bersamaan dengan University of South Australia dan TAFE SA Regency International Centre.